沖縄版！ドレイク森松のグダグダ日記

今日の夕飯はハンバーグでしたぁ(*^□^*)

15時半頃からオカンと仕込みを始めました。




焼き始め。




ひっくり返して…。




焼き上がり！
ちょっと焦げたように見えるけど、見た目ほど焦げてないですよ！（笑）




ハンバーグを焼いた肉汁にケチャップ・ウスターソース・みりん・砂糖を適量加えて煮詰めてソースを作りました。
焼き上がったハンバーグを入れてソースを絡ませて、昔なつかしお子様ハンバーグの出っ来上がり〜！！

イェーイ(≧∇≦*)v




余ったハンバーグは両面に焼き目がつくまで焼いて(中は半生でＯＫ！)、
覚ましてからラップに包んで冷凍庫で保存します。
食べたい時にお皿またはタッパーに入れ、レンジで３分〜５分ほどチンします！

中まで火が通るのを確認したら、チンした時に出た肉汁に先ほどのソースを作って絡ませたら出来上がり！！

是非試してみてくださいね〜！(o^-')b